Дорогие друзья, позвольте сегодня  отступить от правила нашей рубрики представлять вам книги по алфавиту. Ведь наступает самый любимый и самый долгожданный праздник в году,  мы все с волнением и радостью ждём новогодних праздников, когда мир наполняется волшебством. Огоньки, мишура и новогодние игрушки  на елке, музыка и красивые вкусные  блюда создают эту сказочную атмосферу праздника. К вам в гости придут родные и близкие, друзья или знакомые, вы все соберётесь за праздничным столом.

 

Новогодний стол - это особый стол. По традиции все хозяйки хотят сделать его особым, оригинальным, хлебосольным, особенно красивым, а угощения - особенно изысканными и вкусными. Так что стоит расстараться и потратить немного больше  времени и сил, а рецепты блюд для праздничного стола вы можете найти в книгах из раздела «Кулинария» из фонда «Новорождественской сельской библиотеки».

 

«Тайны хорошей кухни»  раскроет в своей книге всемирно известный кулинар Вильям Васильевич Похлёбкин, познакомив вас с важнейшими правилами приготовления пищи  и раскрыв можество кулинарных рецептов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс.

 

В книге «Лучшие кулинарные рецепты.Новая коллекция» предлагаются избранные рецепты салатов, закусок, блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей, в результате у вас получится оригинальное нестандартное блюдо для праздничного стола.

 

Если же вы решите подать на новогодний стол в качестве главного блюда жареного гуся с яблоками или утку с квашеной капустой, то приготовить их можно по рецептам из книги «Лучшие блюда из курицы и птицы».

 

Если вы любители вкусно и питательно поесть, но жареная острая пища вам противопоказана,  то вам просто необходимы книги  с рецептами разнообразных блюд, приготовленными в традициях старорусской кухни – «Домашние блюда в горшочках» и «Блюда в горшочках. Праздничные и повседневные».

 

И на десерт мы предлагаем вам воспользоваться рецептами из книг «Большая книга выпечки.1000 рецептов» и «Пироги с пылу с жару. В праздники и на каждый день», чтобы украсить новогодний стол рыбным пирогом или кулебякой с творогом, ромовой бабой или яблочным кексом с орехами, медовыми пряниками или праздничным тортом с клубничной глазурью. Гости обязательно оценят ваши кулинарные таланты !

 

Взрослые и детвора верят, что в новогоднюю ночь исполняются все самые заветные желания. Пусть и ваше желание вкусно приготовить и красиво оформить новогодний праздничный стол обязательно сбудется ! А мы вам в этом поможем.

 

Ваши библиотекари МКУК «Новорождественская СБС».